este conjunto de tábuas de corte de 5 peças apresenta tudo que você precisa para configurar sua cozinha corretamente. este conjunto inclui a faca de preparação de 5,5 polegadas para resultados precisos na mão e em uma tábua de corte, e a faca de descascar de 4 polegadas para trabalhos de corte menores, como descascar vegetais e segmentar frutas. este conjunto é completo com tesouras de cozinha e uma tábua de corte de bambu resistente.
o apontador fácil de usar irá afiar até mesmo as lâminas mais cegas. com ranhuras de cerâmica grossas e finas, você pode afiar suas facas com grão grosso e depois afiar com grão fino. As facas quatro estrelas são feitas de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado por quase 300 anos. combinadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas friodur são mais duras, mais afiadas, não mancham nem lascam e mantêm sua nitidez por mais tempo. forjadas com precisão a partir de uma única peça de aço, as facas sigmaforge têm uma lâmina excepcionalmente resistente, equilibrada e flexível.
- o conjunto inclui: aparas de 4 polegadas, preparação de 5,5 polegadas, tesoura de cozinha, apontador de 2 estágios, tábua de corte de bambu
- feita de aço inoxidável de alto carbono de fórmula especial
- sigmaforge - faca forjada de peça única
- a lâmina de friodur endurecida com gelo permanece mais afiada e mais longa
- lâmina afiada com precisão e borda controlada a laser para nitidez superior
- cabo ergonômico de polipropileno
- dureza rockwell 57 = excelente retenção de borda
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomendado lavar à mão
- fabricado na Alemanha
