este conjunto inicial de 3 peças inclui três facas essenciais para a cozinha. a faca versátil do chef é para fatiar e cortar em cubos, a faca serrilhada corta alimentos com um exterior duro e um interior macio, e a faca de descascar cuida de todos os seus trabalhos de corte em pequena escala.
zwilling pro é a faca mais fácil de usar disponível no mercado. o suporte curvo exclusivo atua como uma extensão da mão, apoiando o aperto profissional, com o polegar e o indicador na lâmina, para um corte seguro e menos fadiga. a lâmina foi projetada com uma ampla curva na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. todo o comprimento da lâmina pode ser usado ao cortar e pode ser afiado do suporte até a ponta.
- o suporte curvo atua como uma extensão do mão, incentivando o corte com maior precisão, segurança e conforto
- o cabo de polímero é ergonômico e durável
- A faca sigmaforge é forjada a partir de uma única peça de fórmula especial de aço inoxidável com alto teor de carbono e sem manchas
- A lâmina friodur endurecida com gelo começa mais afiada, permanece mais afiada por mais tempo e tem resiliência superior
- lâmina afiada com precisão e borda controlada a laser garantem ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade
- a espiga completa e o cabo são rebitados triplamente para excelente estabilidade
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomendado lavar à mão
- fabricado na Alemanha
