o conjunto de blocos de 7 peças contém todas as facas que você precisa para configurar sua cozinha corretamente. desde o corte de 4 polegadas para trabalhos de menor escala até a versátil faca de chef de 8 polegadas para fatiar e cortar em cubos, este conjunto contém as facas principais para todas as tarefas, junto com uma tesoura de cozinha e um aço de afiar para mantê-los na ponta. forma. o conjunto vem alojado em um belo bloco de faca de madeira com 6 slots extras para facas de carne.
zwilling pro é a faca mais fácil de usar disponível no mercado. o suporte curvo exclusivo atua como uma extensão da mão, apoiando o aperto profissional, com o polegar e o indicador na lâmina, para um corte seguro e menos fadiga. a lâmina foi projetada com uma ampla curva na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. todo o comprimento da lâmina pode ser usado ao cortar e pode ser afiado do suporte à ponta.
- o conjunto inclui faca de aparar de 4 polegadas,Faca de preparação de 5,5 polegadas, faca de chef de 8 polegadas, faca de pão de 8 polegadas, tesoura de cozinha, aço para afiar e bloco de faca com slots extras para facas adicionais, incluindo 6 slots extras para facas de carne
- reforço curvo atua como uma extensão da mão, incentivando o corte com maior precisão, segurança e conforto
- a faca sigmaforge é forjada a partir de uma única peça de fórmula especial de aço inoxidável com alto teor de carbono e sem manchas
- a lâmina friodur endurecida com gelo começa mais afiada, permanece mais afiada por mais tempo e tem resiliência superior. Lâmina afiada com precisão e borda controlada a laser garantem ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade. alça com rebites triplos para excelente estabilidade
- pode ser lavada na máquina de lavar louça, recomenda-se lavar à mão
- fabricado na Alemanha
