zwilling pro é a faca mais fácil de usar disponível no mercado. o formato exclusivo da lâmina e o suporte ergonômico são o resultado de 280 anos de experiência na fabricação de facas e do estudo rigoroso de como as facas são usadas. um suporte curvo exclusivo suporta o aperto profissional, com o polegar e o indicador na lâmina, para um corte seguro e menos fadiga. a lâmina foi redesenhada com uma curva mais larga na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. todo o comprimento da lâmina pode ser usado para cortar e pode ser afiado do suporte à ponta, projetado na Itália por Matteo Thun e fabricado na Alemanha por Zwilling J.A. Henckels, a empresa que define o padrão de talheres excepcionais em todo o mundo. o conjunto de chef zwilling pro 2 peças inclui duas de nossas facas mais populares e úteis, a faca de chef de 8" e a faca de descascar de 4".
- reforço curvo incentiva o corte com maior precisão, segurança e cconforto
- o cabo abs é durável e resiliente
- a faca sigmaforge é forjada a partir de uma única peça de fórmula especial de aço inoxidável com alto teor de carbono e sem manchas
- friodur endurecido com gelo a lâmina começa mais afiada, permanece mais afiada por mais tempo e tem resiliência superior
- lâmina afiada com precisão e borda controlada a laser garantem ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade
- a espiga completa e o cabo são triplos rebitado para excelente estabilidade
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomendado para lavagem
- fabricado na Alemanha
