Este conjunto de preparação de 2 peças se tornará as facas preferidas da sua cozinha. eles se destacam em uma infinidade de tarefas, como descascar e picar vegetais e frutas, fatiar carnes e queijos, fazer borboletas em peitos de frango, descascar camarões e muito mais. a lâmina bem projetada permite bastante espaço para os nós dos dedos quando você está cortando em uma tábua de corte, mas é pequena o suficiente para tarefas manuais, como descascar e aparar maçãs e batatas.
zwilling pro é a faca mais fácil de usar disponível no mercado. o suporte curvo exclusivo atua como uma extensão da mão, apoiando o aperto profissional, com o polegar e o indicador na lâmina, para um corte seguro e menos fadiga. a lâmina foi projetada com uma ampla curva na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. todo o comprimento da lâmina pode ser usado ao cortar e pode ser afiado do suporte até a ponta.
- set includes faca de preparação de borda fina de 5,5 polegadas, faca de preparação serrilhada de 5,5 polegadas
- o suporte curvo atua como uma extensão da mão, incentivando o corte com maior precisão, segurança e conforto
- sigmaforge a faca é forjada a partir de uma única peça de fórmula especial de aço inoxidável com alto teor de carbono e sem manchas
- a lâmina friodur endurecida com gelo começa mais afiada, permanece mais afiada por mais tempo e tem resiliência superior
- afiada com precisão a lâmina e a borda controlada a laser garantem o ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade.
- a espiga completa e o cabo são rebitados triplamente para uma estabilidade excelente. li>fabricado na Alemanha
