esta faca de bico de pássaro de 2,75 polegadas apresenta uma ponta pontiaguda que se curva para baixo para descascar frutas e vegetais e remover manchas.
quatro facas estrela são feitas de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado por quase 300 anos. combinadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas friodur são mais duras, mais afiadas, não mancham nem lascam e mantêm sua nitidez por mais tempo. forjadas com precisão a partir de uma única peça de aço, as facas sigmaforge têm uma lâmina excepcionalmente resistente, balanceada e flexível.
- feitas de aço inoxidável de fórmula especial com alto teor de carbono
- sigmaforge - faca forjada de peça única
- a lâmina de friodur endurecida com gelo permanece mais afiada e mais longa
- lâmina afiada com precisão e fio controlado a laser para maior nitidez
- cabo ergonômico de polipropileno
- dureza rockwell 57 = excelente retenção de borda
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomendado lavar à mão
- fabricado na alemanha
