Orgulhosamente fabricado na Alemanha, este conjunto de blocos de facas de quatro estrelas apresenta as facas essenciais para a preparação das refeições diárias. descasque maçãs, remova manchas e crie lindas guarnições com a faca de 10 cm. corte de forma limpa alimentos duros por fora e macios por dentro, incluindo tomates, bagels e salame com a faca serrilhada. e pique ervas, pique cebolas e pique alho com a faca versátil do chef de 20 cm.
quatro facas estrela são feitas de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado por quase 300 anos. combinadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas friodur são mais duras, mais afiadas, não mancham nem lascam e mantêm sua nitidez por mais tempo. forjadas com precisão a partir de uma única peça de aço, as facas sigmaforge têm uma lâmina excepcionalmente resistente, equilibrada e flexível.
- o conjunto inclui: aparas de 4 polegadas, Utilitário serrilhado de 5 polegadas, preparação de 5,5 polegadas, chef de 8 polegadas, faca de pão de 8 polegadas, aço afiador, cozinhatesoura e bloco de madeira de 10 ranhuras
- feito de aço inoxidável de alto carbono de fórmula especial
- sigmaforge - faca forjada de peça única
- lâmina de friodur endurecida com gelo permanece lâmina mais afiada e mais longa
- lâmina afiada com precisão e borda controlada a laser para nitidez superior
- cabo ergonômico de polipropileno
- 57 dureza rockwell = excelente retenção de borda
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomenda-se lavar à mão
- fabricado na Alemanha
