esta faca de pão serrilhada de 20 cm corta pão, tomate ou qualquer outra coisa que seja dura por fora, mas macia por dentro. corte sem esforço um pão crocante de massa fermentada e faça cubos perfeitos de ciabatta com esta lâmina longa e serrilhada. As facas gêmeas 1731 possuem um suporte curvo exclusivo que atua como uma extensão da mão, apoiando o aperto profissional. , com o polegar e o indicador na lâmina, para um corte seguro e menos cansaço. feitas de madeira de ébano exclusiva, este lindo cabo tem formato ergonômico para máximo conforto na mão.
feitas de aço cronidur 30 de alto desempenho, essas facas oferecem durabilidade impressionante e maior resistência à corrosão do aço inoxidável tradicional. essas facas sigmaforge são forjadas com precisão a partir de uma única peça de aço e apresentam uma lâmina excepcionalmente resistente, balanceada e flexível. fabricadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas de friodur são mais duras, mais afiadas e não manchamou lascas, e mantêm a nitidez por mais tempo.
- feito de aço inoxidável cronidur 30 de alto desempenho
- a faca sigmaforge é forjada a partir de uma única peça de aço de alta qualidade
- a lâmina friodur endurecida com gelo começa mais afiada, permanece mais afiada por mais tempo e tem resiliência superior
- lâmina afiada com precisão e borda controlada a laser garante ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade
- reforço curvo incentiva corte com maior precisão, segurança e conforto
- lindo cabo de madeira de ébano é ergonomicamente moldado para máximo conforto no à mão
- dureza rockwell 60 = retenção excepcional de bordas
- somente lavagem à mão
- fabricado na Alemanha
