A faca de chef profissional fina de 7 polegadas é uma faca confiável e versátil, perfeita para todas as tarefas de cozinha. pique ervas, corte cebolas em cubos e pique alho com confiança e facilidade. As facas pro slim apresentam um cabo de tamanho médio, um perfil de lâmina 9% menor e um peso 24% mais leve do que nossas facas profissionais originais. eles são perfeitos para mãos menores. e o peso mais leve proporciona maior agilidade, ergonomia e conforto.
zwilling pro é a faca mais fácil de usar do mercado. o suporte curvo exclusivo atua como uma extensão da mão, apoiando o aperto profissional, com o polegar e o indicador na lâmina, para um corte seguro e menos fadiga. a lâmina foi projetada com uma ampla curva na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. todo o comprimento da lâmina pode ser usado ao cortar e pode ser afiado do suporte até a ponta.
- fabricado na Alemanha
- erpolímero gonômico, cabo com rebite triplo
- espiga completa para excelente estabilidade
- fórmula especial aço de alto carbono sem manchas
- reforço curvo para cortar com maior precisão, segurança, e conforto
- a faca sigmaforge é forjada a partir de uma única peça de aço sólido
- a lâmina friodur endurecida com gelo começa mais afiada, permanece mais afiada por mais tempo e tem resiliência superior
