este conjunto de facas de preparação de 2 peças apresenta duas facas essenciais para a preparação de refeições diárias. corte alimentos com um interior macio e um exterior duro com a faca de preparação serrilhada de 5,5 polegadas e obtenha resultados precisos na mão e em uma tábua de corte com a faca de preparação de 5,5 polegadas.
quatro facas estrela são feitos de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado por quase 300 anos. combinadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas friodur são mais duras, mais afiadas, não mancham nem lascam e mantêm sua nitidez por mais tempo. forjadas com precisão a partir de uma única peça de aço, as facas sigmaforge possuem uma lâmina excepcionalmente resistente, balanceada e flexível.
- conjunto inclui: faca de preparação de 5,5 polegadas, faca de preparação serrilhada de 5,5 polegadas
- feita de aço inoxidável de alto carbono de fórmula especial
- sigmaforge - peça única, faca forjada
- a lâmina de friodur endurecida com gelo permanece mais afiada e mais longa. lâmina afiada com precisão e controle a laserborda enrolada para nitidez superior
- cabo ergonômico de polipropileno
- dureza rockwell 57 = excelente retenção de borda
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomendado lavar à mão
- feito na Alemanha