Orgulhosamente fabricado na Alemanha, este bloco de facas autoafiáveis compacto de 5 peças apresenta três facas essenciais alojadas em um bloco que economiza espaço, ideal para cozinhas menores e apartamentos. o conjunto inclui a faca de chef versátil de 8 polegadas, perfeita para tarefas diárias de cozinha, como picar ervas e cortar cebolas em cubos, a faca de trinchar de 6 polegadas para fatiar carne e filetar peixe e a faca de descascar de 4 polegadas para trabalhos de corte menores, como descascar vegetais e segmentar frutas.
as ranhuras autoafiáveis com mecanismos de afiação integrados afiam automaticamente no ângulo perfeito cada vez que uma faca é removida ou substituída. as facas são armazenadas em um bloco de facas compacto de 3 slots.
quatro facas estrela são feitas de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado por quase 300 anos. combinadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas friodur são mais duras, mais afiadas, não mancham nem lascam e mantêm sua nitidez por mais tempo. precisão forjada a partir de um súnica peça de aço, as facas sigmaforge têm uma lâmina excepcionalmente resistente, equilibrada e flexível.
- o conjunto inclui aparar de 4 polegadas, escultura de 6 polegadas, Faca de chef de 8 polegadas, tesoura de cozinha, bloco de faca autoafiável com 3 slots
- bloco de faca disponível em branco, marrom e preto
- o bloco possui 3 slots autoafiáveis que garanta que suas facas de fio fino estejam sempre afiadas
- feitas de aço inoxidável de alto carbono de fórmula especial
- sigmaforge - faca forjada de peça única
- lâmina de friodur endurecida com gelo permanece lâmina mais afiada e mais longa
- lâmina afiada com precisão e borda controlada a laser para nitidez superior
- cabo ergonômico de polipropileno
- 57 dureza rockwell = excelente retenção de borda
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomenda-se lavar à mão
- fabricado na Alemanha