o kit de facas escolares de culinária essencial apresenta um conjunto abrangente de facas profissionais coloridas com código de cores que trazem eficiência e talheres higiênicos de alta qualidade para a cozinha comercial. o conjunto está alojado em uma elegante bolsa preta para facas para que você possa organizar suas facas e levá-las com você em qualquer lugar.
o cabo ergonômico de polipropileno moldado é confortável para segurar por horas de uso. corte preciso e é resistente ao calor até 212 grausf. cada faca inclui 7 botões coloridos intercambiáveis para identificar tarefas de preparação de alimentos e evitar contaminação cruzada na cozinha. use vermelho para cortar carne e verde para folhas verdes e frutas. guarde suas facas nos práticos protetores de lâmina quando não estiverem em uso para garantir a segurança adequada na cozinha. essas facas podem ser lavadas na máquina de lavar louça, tornando a limpeza muito fácil.
- o conjunto inclui 1 faca de pão (9,50 polegadas), 1 faca de desossar (6,00 polegadas), 1 faca de aparar (4,00 polegadas), 1 faca de chef (8,00 polegadas), 1 armazenamento de faca, 1 aço de afiar (9,00 inch) e protetores de lâmina
- alojados em uma bolsa de faca elegante e preta zwilling
- alto carbono e nitrogênio enriquecido sem manchas de aço
- lâmina de peça única e estampada com precisão para uma faca mais leve sem sacrificar a resistência
- a lâmina de friodur endurecida com gelo permanece mais afiada e mais longa
- a lâmina afiada com precisão e a borda controlada a laser garantem o ângulo de corte ideal para nitidez
- o cabo de polipropileno moldado não absorve líquidos e é resistente ao calor até 212 grausf
- os protetores das lâminas deslizam sobre o fio da faca para armazenamento seguro quando não estão em uso
- cada faca vem com 7 botões coloridos intercambiáveis para identificar tarefas de preparação de alimentos e evitar contaminação cruzada.
