apresentamos o twin fin ii: nossas novas facas de alto desempenho que podem ser lavadas na máquina de lavar louça. apresentando uma borda afiada com precisão e controlada a laser que é incrivelmente afiada desde o primeiro uso e permanece mais afiada por mais tempo, todo o comprimento da lâmina twin fin ii pode ser usado e afiado, do reforço à ponta. a lâmina é construída em aço inoxidável de fórmula especial n-60, que é altamente resistente à corrosão e oferece dureza aprimorada - aproximadamente 60 na escala rockwell. a lâmina endurecida pelo friodur começa afiada, permanece mais afiada por mais tempo e não mancha nem lasca. esta excepcional resistência à corrosão significa que essas facas de alto desempenho podem ser lavadas na máquina de lavar louça. o inovador reforço curvo pretende ser uma extensão da mão. o reforço curvo suporta tanto cortes circulares ocidentais clássicos ou cortes de balanço quanto cortes de estilo asiático. ostentando um cabo de aço inoxidável 18/8 perfeitamente balanceado, de estilo confortável e contemporâneo, as facas Twin Fin ii são projetadas para cortes sem fadiga. cadaA faca é feita à mão por artesãos qualificados na fábrica zwilling em Seki, a capital da fabricação de facas do Japão.
- o conjunto inclui faca de descascar de 3,5 polegadas, 5,25 faca de preparação de 6,5 polegadas, faca nakiri de 6,5 polegadas, faca de pão de 8 polegadas, tesoura dupla, aço e bloco para afiar diamante de 10 polegadas
- borda afiada com precisão e controlada por laser que começa afiada e permanece afiada por mais tempo
- todo o comprimento da lâmina pode ser usado e afiado
- o formato tradicional da lâmina proporciona o máximo conforto e ótima técnica de corte
- construído em aço inoxidável n60, robusto e altamente resistente à corrosão - pode ser lavado na máquina de lavar louça
- Lâmina friodur endurecida em gelo para durabilidade e resistência à corrosão excepcionalmente duradouras
- reforço curvo inovador atua como extensão da mão e suporta cortes de estilo ocidental e asiático
- cabo ergonômico de aço com design guelrado para uso seguro e sem esforço
- fabricado em seki, japão