este conjunto completo de facas alemãs de aço inoxidável facilita o trabalho de preparação. o conjunto de blocos de facas de 19 peças apresenta um conjunto completo de facas ultraafiadas para corte preciso. descasque as frutas e crie guarnições com a faca de 10 cm, corte um pão crocante de massa fermentada e faça cubos perfeitos de ciabatta com a faca de pão de 20 cm e pique as ervas, corte as cebolas em cubos e pique o alho com o versátil 8 Faca de chef de 23 cm.
este conjunto é completado com facas para bife de 8 x 4,5 polegadas, um aço de afiar de 9 polegadas e tesouras de cozinha. todo o conjunto está alojado em um belo bloco de madeira com 20 slots. As facas gêmeas exclusivas são estampadas com precisão em uma única peça de aço inoxidável de fórmula especial, resultando em facas mais leves. combinadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas de friodur permanecerão mais afiadas por mais tempo. para garantir um ângulo de corte ideal, a borda afiada controlada a laser é finamente afiada e acabada à mão. a alça ergonômica com rebite triplo incorporada ao zwillinO logotipo g oferece durabilidade e equilíbrio. e essas facas feitas na Alemanha, próprias para lava-louças, são convenientemente fáceis de limpar.
- o conjunto inclui descascador de bico de pássaro de 2,75 polegadas , aparamento de 4 polegadas, utilitário de 4,5 polegadas, utilitário serrilhado de 5 polegadas, utilitário de 6 polegadas, santoku de borda oca de 7 polegadas, chef de 8 polegadas, pão de 8 polegadas, facas de carne de 8 x 4,5 polegadas, tesouras de cozinha, Aço de brunimento de 9 polegadas e bloco de madeira de 20 ranhuras fabricado com aço inoxidável alemão de fórmula especial aperfeiçoado ao longo de nossos quase 300 anos de fabricação de facas Lâmina de peça única estampada com precisão para uma faca mais leve que não sacrifica a resistência
- a lâmina de friodur endurecida com gelo começa mais afiada e permanece mais afiada por mais tempo
- ergonômica, cabo de polímero perfeitamente aderido ao espigão completo
- o cabo tradicional com rebite triplo é incorporado com o logotipo zwilling
- 57 dureza rockwell = excelente retenção de borda
- pode ser lavado na máquina de lavar louça, recomendado lavar à mão
- fabricado na alemanha
