twin four star ii aprimora zwilling j.a. A série de facas mais vendida da Henckels em todo o mundo, quatro estrelas, com tampa de aço inoxidável. esta tampa com logotipo estampado otimiza o equilíbrio proporcionado pelo reforço, resultando em segurança, ergonomia e conforto. As facas são feitas de aço de fórmula especial patenteado que foi aperfeiçoado por mais de 280 anos. combinadas com a técnica de endurecimento de gelo exclusiva da zwilling, essas lâminas friodur são mais duras, mais afiadas, não mancham nem lascam e mantêm sua nitidez por mais tempo. Forjadas com precisão a partir de uma única peça de aço, essas facas sigmaforge têm uma lâmina excepcionalmente resistente, equilibrada e lâmina flexível. cada faca é afiada e acabada à mão pelos artesãos mais qualificados.
- fabricada na alemanha
- fórmula especial de aço com alto teor de carbono e sem manchas
- A faca sigmaforge é forjada a partir de uma única peça de aço sólido
- A lâmina friodur endurecida com gelo começa mais afiada, permanece mais afiada por mais tempo e tem resiliência superior
- ergonO cabo de polipropileno ômico é permanentemente colado para precisão contínua e sem lacunas. Tampa final de aço inoxidável com zwilling j.a. logotipo Henckels
- 57 dureza rockwell = excelente retenção de borda
- ângulo de borda 15 graus por lado
